Кроме того, в проверенных образцах выявлено повышенное содержание консервантов

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям обнаружило небезопасную молочную продукцию в детском саду в подмосковном поселке Шаховская. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

В Росселхознадзор поступило обращение от администрации детского сада № 20 «Родничок» о поставках некачественной продукции фирмой «Молторг», зарегистрированной в городе Пушкино Московской области.

Образцы продукции были направлены на экспертизу. Выяснилось, что в сливочном масле «Молочная природа» производства ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» превышены нормы содержания консервантов - бензойной и сорбиновой кислот. Кроме того, при изготовлении масла использовались растительные жиры. А в пробе сливочного масла «Экомилк» «Озерецкого молочного комбината» обнаружены бактерии кишечной палочки.

В отношении указанных предприятий возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Кроме того, в адрес ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» направлено предписание о приостановлении реализации указанной продукции. В отношении ООО «Молторг» будет проведена проверка.

Превышение содержания бензойной и сорбиновой кислот может повлечь увеличение нагрузки на почки, рост злокачественных новообразований, аллергические реакции; фальсифицированная жирами немолочного происхождения продукция не восполняет недостаток требуемого детским организмом кальция, белков и железа.

А бактерии группы кишечной палочки могут вызвать кишечные расстройства.